Eresin Crown Hotel 2009 Yılbaşı Menüsü
2009 YILBAŞI MENÜSÜ
MEZE TABAĞI
Rokfor peyniri, Pastırma, Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Patlıcan Salata, Çeri Domateste Haydari, Çerkez Tavuğu, Alabalık Füme, Acılı Ezme, bıldırcın Yumurtası üzerinde Kırmızı Havyar.
SUSAMLI KREP’TE DENİZ MAHSULLERİ
Muscat cevizi ile tatlandırılmış deniz mahsulleri, tatlı-ekşi ve fesleğen sos ,ile
‘’Capresia’’ SALATASI
Akdeniz yeşilliklerinde domates mozzerella peyniri, közbiber, Balzamik sos ve Taze Fesleğen ile;
TALAŞ DUMANI İLE İSLENDİRİLMİŞ FIRINDA HİNDİ
Kişniş ile aromalandırılmış kremalı kestane, iç pilavı ve sebze buketi ile
ÇİKOLATALI YENİ YIL PASTASI
Panna Cotta ve Kabak Mousse ile,
TERBİYELİ İŞKEMBE ÇORBASI
Veya
MERCİMEK ÇORBASI
LİMİTSİZ YERLİ İÇKİ, KAHVE VE ÇAY
Kişi Başı 130 EUR.KDV Dahildir
Mutfak Türü: Uluslararası Mutfak
Telefon: 0212 - 638 4428
Fax: 0212 - 638 0933
Yer: Sultanahmet
Adres: Küçük Ayasofya Cad. 40, Sultanahmet, Istanbul
Ücret: TL TL
Kredi Kartı: Visa-Master
Park: VAR
Web: www.eresinsultanahmet.com.tr
